Einzigartige Produktvielfalt für verantwortungsvollen Genuss
Die hochwertigen Bio-Milchprodukte stehen für unverwechselbare Genussmomente im Restaurant und überzeugen mit einer einzigartigen Vielfalt aus Kuh- und Ziegenmilch. Sie verbinden ein vollmundiges Geschmackserlebnis mit einem rundum verantwortungsvollen Genuss. Mit der Verwendung dieser Erzeugnisse in der Küche wird aktiv die ressourcenschonende, ökologische Landwirtschaft mit ihrer Biodiversität sowie dem umfassenden Boden-, Grundwasser-, Tier- und Klimaschutz unterstützt. Die hervorragende Qualität der Erzeugnisse wird regelmäßig ausgezeichnet und bleibt für jeden Interessierten lückenlos bis zum Bio-Bauernhof transparent nachvollziehbar.

Nachhaltige Partnerschaft auf Augenhöhe für beste Qualität
Die Andechser Molkerei Scheitz ist eine inhabergeführte Bio-Molkerei und ein mittelständischer Familienbetrieb mit Sitz in Andechs in Oberbayern. Jährlich werden dort beachtliche Mengen an Kuhmilch und Ziegenmilch verarbeitet. Die wertvolle Bio-Milch liefern insgesamt über sechshundert verbandszertifizierte Bio-Milchlieferanten aus einem definierten Umkreis, mit denen die Molkerei vertrauensvoll und in einer Partnerschaft auf Augenhöhe zusammenarbeitet. Getreu dem Credo, das Natürliche natürlich zu belassen, werden die biologischen Milchprodukte mit viel Zeit und Freude, dafür komplett ohne Aromen und künstliche Zusatzstoffe, hergestellt.
Ökologisches Wirtschaften zum Schutz aller Lebensräume
Mit allen Lebensräumen und Umweltgütern schonend zu arbeiten, bildet die feste Grundlage des gesamten Wirtschaftens. Mit einem ethisch begründeten Verantwortungsgefühl und größtem Respekt gegenüber der Umwelt verpflichtet sich das Unternehmen zu einem bestmöglich umweltverträglichen Handeln in der Produktion und im Vertrieb. Durch die Minimierung von Energie- und Rohstoffverbrauch, aktivem Klimaschutz und ein starkes gesellschaftliches Engagement wird regionales Handeln zu einem globalen Wirken, das perfekt mit den Werten im Hause Gigl harmoniert.
